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【汕头空调维修】空调房养身喝酸奶伤胃

有一位朋友问我:酸奶在空调房早上喝能够吗?

  她说:有时早上一同来,孩子就闹着要喝酸奶。他每天都去幼儿园吃早饭,但脱离家之前总想吃点东西。我记住说空腹喝酸奶欠好,就坚决不让他喝。其实我自己也很爱喝酸奶,仅仅考虑到空腹喝酸奶的忌讳,早餐的时分从来不敢喝,都是比及晚上才喝的。其实我也不明白,空腹喝酸奶,终究有什么坏处呢?

  这个问题可不止一个人问过,就像 牛奶能否空腹喝一样,困惑着许许 多多的人。不过,理不辨不明,凡事要动脑子去剖析,要去寻觅理论和研讨的依据。

  在网上查找一番之后,发现所谓不能喝酸奶的理由共有三个:

  1 酸奶中含有很多乳酸菌,空腹时饮用,乳酸菌在酸度较高的胃里简单很多逝世,丧失了部分的保健作用。吃了很多食物之后,胃酸度下降,能够更好地让乳酸菌发挥作用。

  2 酸奶的酸度太高,会影响胃部,引起不适,伤胃。

  3 和牛奶不能空腹喝的理由一样,酸奶蛋白质含量丰厚,故而空腹喝蛋白质会变成能量而糟蹋。
james_jm 09:48
4楼
2017-01-25 19:00
郑丹_lt
郑丹_lt 05:54
这集最好笑
2017-05-10 18:47
悟灵_XG
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怼大帝,威武霸气亲亲亲亲
2017-05-09 09:31
常振123
温州万鑫保洁公司 常振123 07:33
吸了一集,哈哈
2017-04-28 17:34
光阴境迁_d0
这些原因究竟对不对?

  1、酸奶莫非不是很酸的东西吗?

空调房养身:空腹喝酸奶 真的伤胃吗

  看完网上的这些理由,我告诉她:假设酸奶不是很酸,那么无妨早餐时喝。除非是胃溃疡和胃酸过多的人,应当防止空腹吃酸味食物。假设是消化不良、胃酸过低的人,那么吃饭的时分喝酸奶,反而有促进消化的作用。

  她惊讶地瞪大眼睛:酸奶莫非不是很酸的东西吗?

  我说:非也。酸奶的制造原理,是利用了牛奶中“酪蛋白”遇酸沉积的特性。酪蛋白的脾气是,一旦pH值降到了4.6,它就变成凝块状。咱们烹调用的醋,pH值通常在3左右,而胃酸能够低达1.5以下。所以说,酸奶的酸,比起胃酸的酸,只能说是小巫见大巫了。

  我国消费者普遍喜甜厌酸,所以市面上的新鲜酸奶的酸度都不算太高。只需经过久放,酸度不断上升,才会有很酸的感觉。而且很多人都知道,喝酒的人能够先喝点酸奶,利用它来保护胃粘膜,削减酒精对胃的损伤。可见,酸奶自身是护胃的食物。

  可见,假设没有胃酸过多和胃溃疡的问题,空腹喝酸奶伤胃的说法根本上站不住脚。
2、空腹喝酸奶 保健价值下降?

  那么乳酸菌逝世的问题呢?她问。

  的确,空腹时胃酸浓度较高,乳酸菌简单在强酸环境中逝世,影响其保健价值。可是,保健价值哪怕没有了,养分价值还在啊!并没有白吃啊!即使没有了乳酸菌,酸奶的整体养分作用,依然要优于牛奶。

  而且,除了饥饿感很强的时分,饭前的胃中并不用定是完全排空的,胃酸含量也不用定很高。所以,乳酸菌未必被悉数杀死。即使乳酸菌很多逝世之后,部分保健作用可能遭到一些影响,可是养分价值依然不受绵阳保洁 成都上门开锁 13281206646影响。有研讨证明,乳酸菌的菌体碎片和提取物依然有必定的保健作用,喝了总比不喝要好。

  其实,咱们买的一般酸奶(由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成)中的乳酸菌自身就不能在肠道中定植,它是一过性的保健菌。只需嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等某些特定保健菌种才有期望定植。

  所以,吃一般酸奶时,只需胃里面舒服,不用过多地顾忌时刻问题。

  3、空腹喝酸奶会糟蹋蛋白质吗?

  其实,酸奶的养分成分十分适合代餐食用。说什么蛋白质会糟蹋,仅仅在不了解酸奶成分的状况下做的一种估测,在科学上并不能站住脚。为什么呢?看看我的核算就知道了。

  100克调味酸奶傍边,规范数值是蛋白质含量2.3%,脂肪2.5%,白糖7%,乳糖还有将近3%。也就是说,它的总能量大约为72千卡。其间来自于蛋白质的能量有多少呢?只需12.7%。而来自碳水化合物的能量高达55.6%。也就是说,酸奶的三大养分素来历比十分合理,正好在养分学会引荐的抱负规模傍边。已然碳水化合物如此丰厚又简单消化,又怎么会糟蹋蛋白质呢?

  换句话来说,假设由于作业忙一餐不能吃饭,无妨事前买瓶酸奶备着,一边作业一边喝,比用饼干巧克力来抵挡一餐要合理多了!

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